Овесени палачинки

Nutrition Facts
Serving Size 3
Servings Per Container 1

Amount Per Serving
Calories 220 Calories from Fat 27
% Daily Value*
Total Fat 3g 5%
Saturated Fat g 0%
Trans Fat g
Cholesterol mg 0%
Sodium mg 0%
Total Carbohydrate 13g 4%
Dietary Fiber g 0%
Sugars g
Protein 14g 28%

*Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

Овесените палачинки са идеална закуска. Засищащи, полезни, нискокалорийни и изненадващо вкусни, те ви зареждат с енергия. И понеже човек като прави палачинки, никога не прави три, остават и за междинни закуски между храненията през деня.

  • 1 яйце
  • 1 среден банан (85 гр.)
  • 40 гр фини овесени ядки
  • 110 гр. Кисело мляко Скир (Skyr)
  • 20 гр. Протеин на прах, ванилия
  • 10 гр. Замразени плодове

От дадените съставки ще получите две порции от по три палачинки.

Смесете всички съставки в блендер, като добавите около 50 грама вода.

Ако получената смес е гъста, добавете още малко вода – искаме да получим смес  с консистенция на боза.

Изпечете малки палачинки (с диаметър около 10 см) в предварително загрят незалепващ тиган. Ако се налага намажете тигана със салфетка с малко олио. При обръщането сложете по едно-две от плодчетата.

Да ви е сладко!

 

Скир (skyr) е исландски заквасен млечен продукт, подобен на цедено кисело мляко. Хубавото му е, че е нискомаслено и високопротеиново. Може да го намерите в LIDL и да прочетете повече за него тук